-
1 deep fat
-
2 deep fat
(кулинарное) фритюрБольшой англо-русский и русско-английский словарь > deep fat
-
3 deep fat
[ʹdi:pʹfæt] кул. -
4 deep fat
1) Кулинария: фритюр2) Пищевая промышленность: жир для жарения погружением -
5 deep fat
фритюрАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > deep fat
-
6 deep fat
-
7 deep fat
-
8 deep fat
фритюр -
9 deep fat
-
10 deep fat
кул. фритюр -
11 deep fat fryer
фритюрница
Тепловой аппарат для жарения кулинарных изделий в слое растопленного жира.
[ ГОСТ 16318-77]Тематики
- оборуд. для торговли и общест. питания
Обобщающие термины
EN
DE
FR
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > deep fat fryer
-
12 deep-fat fryer
Большой англо-русский и русско-английский словарь > deep-fat fryer
-
13 deep-fat fryer
-
14 deep-fat fryer
Техника: фритюрница -
15 deep-fat frying
1) Кулинария: обжаривание во фритюре2) Макаров: глубокое прожаривание в жирах -
16 deep fat fryer
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > deep fat fryer
-
17 deep-fat frying
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > deep-fat frying
-
18 deep fat fryer
-
19 deep-fat frying
-
20 fry in deep fat
Макаров: жарить (что-л.) в кипящем жире
См. также в других словарях:
deep fat — n. Hot liquified fat used to deep fry food. See {deep fry}. [PJC] … The Collaborative International Dictionary of English
deep fat — n. cooking oil or fat that is deep enough in the pan to cover food that is to be deep fried … English World dictionary
deep fat — noun : hot fat deep enough in a cooking utensil to cover the food to be fried onion rings fried in deep fat * * * hot fat used for deep frying food. [1950 55] * * * deep fat, enough fat or oil in a pan to cover completely the food to be cooked. * … Useful english dictionary
deep-fat fryer — UK US noun [countable] [singular deep fat fryer plural deep fat fryers] british a large deep pan used for cooking food in oil Thesaurus: pots and panshyponym … Useful english dictionary
deep-fat-fry — v. t. To fry in deep fat. [WordNet 1.5] … The Collaborative International Dictionary of English
deep-fat fryer — UK / US noun [countable] Word forms deep fat fryer : singular deep fat fryer plural deep fat fryers British a large deep pan used for cooking food in oil … English dictionary
deep-fat-fry — verb fry in deep fat deep fry the potato chips • Topics: ↑cooking, ↑cookery, ↑preparation • Hypernyms: ↑fry • Verb Frames: Somebody s something … Useful english dictionary
deep fat — noun Date: 1908 hot fat or oil deep enough in a cooking utensil to cover the food to be fried … New Collegiate Dictionary
deep fat — hot fat used for deep frying food. [1950 55] * * * … Universalium
deep fat — large quantity of oil for deep frying food … English contemporary dictionary
deep-fat fryer — noun A heated vessel for frying food by immersing in hot fat or oil, as opposed to shallow frying in a frying pan … Wiktionary